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98 Einträge
Marion Schneider schrieb am 14. November 2007 um 09:52:
Wir können den Schnuckenhof nur empfehlen: tolles Preis-Leistungsverhältnis, sehr nette familiäre Atmosphäre, schönes komfortables Zimmer. Herzlichen Dank und viele Grüße aus Frankfurt an Familie Riedler!
Bettina Kemper schrieb am 29. Oktober 2007 um 14:58:
Wieder einmal hatten wir eine rundum gelungene Woche bei Familie Riedler, nette Abende am Familientisch bei köstlichem Essen und sogar die Bestellung des reittauglichen Wetters wurde realisiert :o). Herzlichen Dank für Alles, Bettina Kemper
Monika Schissler schrieb am 16. Oktober 2007 um 12:51:
Wieder hatten wir eine super lustige Woche bei Riedlers. Ungeschlagen ist die herzliche Gastlichkeit. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch!
Monika Schissler schrieb am 29. Mai 2007 um 10:35:
Wer mal wieder "herzlichste Gastlichkeit" in Kombination mit gutem Essen und einer wunderschönen Landschaft erleben möchte, sollte auf den Schnuckenhof kommen. Ich habe übrigens heute noch Muskelkater vom vielen Lachen! Weiter so Familie Riedler!!!
Liebe Grüße von Monika
Bettina Kemper schrieb am 28. Mai 2007 um 15:31:
Hallo, liebe "Schnuckenhöfler",
auch auf diesem Wege noch einmal herzlichen Dank für die wunderschönen Tage auf dem Schnuckenhof. Tolle Unterkunft, Essen vom Feinsten und vor allem die herzliche Gastfreundschaft waren so wohltuend,dass wir gerne wiederkommen. Und der Weidegang mit den Schnucken war echt ein Erlebnis. Es war wirklich ein rundum gelungener Urlaub, ein echter Verdienst von Familie Riedler, das gute Wetter war dann noch das Sahnehäubchen.
Herzliche Grüße aus dem Rheinland, Bettina Kemper ( von den drei lustigen Weibern)
i.schäfer schrieb am 19. Mai 2007 um 08:22:
GLüCKWUNSCH zur tollen seite + den stimmungsvollen fotos!
wir freuen uns aufs nächste LECKERESSEN!
grüße von den schäfer+franks aus dem finteler haxloh!
S.Koch schrieb am 10. Mai 2007 um 12:50:
Hallo Schnuckenhof, vielen Dank für den tollen Kurzurlaub. Es waren wirklich zwei super schöne Tage. Von dem Spargel und Emma`s Schinken wollen wir ja gar nicht reden:-) Viele Grüße aus dem Harz von Inge und Helmut, Marlies und Andrea, von Irmtraud und Silke mit Darlana "Lani" tan vom Eschenweg
Ulli schrieb am 29. März 2007 um 19:55:
Bin durch Zufall hier gelandet und habe Eure HP gelesen. Denk mal für einen Kleinen Urlaub könnt ich mir das mal sehr gut vorstellen.
Wenn ich die zufriedenen Tiere auch alle sehe.. könnt ich sofort Urlaub machen.
Administrator-Antwort von: Renate Riedler
Hallo, Ulli, danke für Deine Nachricht in unserem Gästebuch. Vielleicht klappt es ja wirklich mal mit einem kleinen Urlaub auf dem Schnuckenhof. Wir würden uns freuen. Übrigens: Jetzt ist grad' Lammzeit, und zufriedenere Tiere als unsere Schnuckenmütter kann man sich kaum vorstellen. Bis dann also! Liebe Grüße Renate Riedler
Hohenstein schrieb am 1. März 2007 um 15:42:
Unsere Verwandtschaft erklärte uns für Verrückt als wir Ihnen mitteilten, das unser Winterurlaubsziel die Lüneburger Heide ist.Nun ja, Schnee hatten wir keinen.Trotzdem waren es wunderschöne erholsame Urlaubstage. Bei ausgedehnten Wanderungen durch die Heide und das Pietzer Moor genossen wir die Stille und Beschaulichkeit der Landschaft. Im Schnuckenhof wurden wir sehr freundlich aufgenommen und fühlten uns gleich zu Hause. So konnten wir den Buchweizenpfannkuchen mit Heidehonig verkosten und ein Schnuckenbraten durfte natürlich nicht fehlen.Abends wurde dann in der Gaststube noch etwas geklöhnt und wir holten uns so manchen Tipp für den nächsten Tagesausflug. Vielen Dank an die Familie Riedler
Timm schrieb am 12. Februar 2007 um 20:44:
Nach einem langen Spaziergang im Pietzmoor bei Schnee (gab es wirklich) und eisigem Wind sind wir gerne hier eingekehrt. Der Heidegeist wärmte uns auf. Schnuckenbraten verwöhnte unseren Gaumen und füllte unseren Magen. Gemütlichkeit, Wärme vom Kamin und nicht zuletzt die Herzlichkeit haben uns sehr überrascht.
Wir kommen gerne wieder und empfehlen Sie wärmstens weiter!!!!

Liebe Grüße von Fam. Timm und Nitka
Gaby, ein Hundefreund schrieb am 19. Januar 2007 um 09:24:
Hallo Renate,
danke für deinen Besuch auf unserer Hundepage.
Euere HP gefällt mir sehr gut! Wir sind jedes
Jahr in Wietzendorf in Urlaub, da kommen wir nächstes Mal bei euch vorbei. Bis dann.
Gaby
Gerhard Greisinger schrieb am 2. Januar 2007 um 10:18:
Hallo Familie Riedler.
Erika und Gerhard aus Schneverdingen wünschen
Ihnen alles Gute im neuen Jahr.
Wir möchten uns nochmal herzlich bei Ihnen
bedanken für die schönen Stunden im vergangenen
Jahr. Bei der Schnucke am Spieß oder Schlachteköst, es waren immer gelungene Abende,
die wir mit den anderen Gästen verbracht haben.
Wenn dann noch der Hausherr seine Geschichten
in Plattdeutsch erzählte, wurde sehr viel gelacht.
MACHEN SIE WEITER SO!
Bis wir uns wiedersehen herzliche Grüsse von
Erika und Gerhard Greisinger aus Schneverdingen.
Thomas Reißer schrieb am 19. Dezember 2006 um 06:19:
wir haben uns ausnehmend wohl gefühlt bei unserem Besuch im November. Der herzliche Empfang mit Tee und selbstgebackenem Kuchen hat uns das etwas bescheidene Wetter sofort vergessen lassen. Abends gabs Schnuckenspezialitäten satt und als sich unsere Gastgeber zum Schnacken mit an den Tisch setzten, wurde es erst richtig gemütlich. Am nächsten Morgen durften wir noch vor Sonnenaufgang mit auf die Schnuckenweide. Kurz zusammengefasst: Wir waren begeistert und werden wieder kommen. Nadja und Thomas aus der Oberpfalz
Harald Iser schrieb am 5. November 2006 um 09:10:
Wir verbrachten erstmalig einige Tage in der Lüneburger Heide. Das wir dabei nach Wesseloh gerieten war eher Zufall. Auf der Suche nach den berühmten Heidschnucken sowie nach einer "Futterstelle" für uns mit lokalen Kolorit, kamen wir zwangsläufig zum Schnuckenhof. Bereits am Morgen eines jeden Tages war es schön, ein paar frische Brötchen, eine Tageszeitung usw. zu erstehen. Die Besitzer waren immer bemüht, unsere Wünsche zu erfüllen. So durften wir, obwohl von einem anderen Quartier, täglich im Schnuckenhof Abendbrot essen. Und das, obwohl die Bauernstube eigentlich nur an drei Wochentagen geöffnet ist! Das Essen war wirklich gut und reichlich. Allein die riesige Salatschale, die es immer dazu gibt, war schon sättigend. Aber auch die Schnuckengerichte sollte man bedenkenlos probieren. Das fettarme wildähnliche Fleisch wurde in verschiedenen Variationen (und zu vernünftigen Preisen) angeboten. Wir waren nie enttäuscht. Es bleibt zu erwähnen, dass die Gastgeber sich viel Zeit nahmen, mit uns über alles Mögliche zu reden, so dass schnell eine freundschaftliche Bindung entstand. Und zu guter Letzt bekamen wir dann auch die Schnucken bei einer Fütterung aus nächster Nähe zu Gesicht (gratis).
Wir möchten uns hiermit herzlich bedanken.
Familie Iser (S.-Anhalt)
Dieter Grabs schrieb am 1. November 2006 um 07:39:
Wir waren in den letzten Jahren schon mehrfach hier und werden auch immer wieder kommen. Es schmeckt immer so gut, dass man jedes Mal mehr ißt, als man eigentlich will!
Auf diesem Wege nochmals vielen Dank für die immer gute Betreuung!
Thomys schrieb am 22. Oktober 2006 um 11:35:
Toll, daß Sie nun ein Gästebuch haben...!!

Noch heute denken wir gerne an die wunderbaren Tage auf Ihrem Schnuckenhof zurück. Es war alles einfach klasse. Das leckere Essen möchten wir aber besonders hervorheben. Wir bewundern immer wieder ihre unermüdliche Arbeit die Sie haben. Nochmals vielen lieben Dank, daß Sie so schön für uns gesorgt haben!!
Wir werden auf alle Fälle wiederkommen!

Lieben Gruß
Sylke & Darius Thomys mit den Zwillingen Oliver und Vivian
Familie Koch schrieb am 16. Oktober 2006 um 08:27:
In diesem Fall sind "Muttern" Renate und Siggi Riedler, die es immer wieder schaffen, einen Abend unvergesslich zu machen. Ob Schlachte-Köst, Spanferkel oder Schnucke am Spieß, alles ist super lecker, super frisch und handgemacht. Die urgemütliche, rustikale Umgebung und die heidetypischen Getränke (seid vorsichtig beim Heidegeist, er besucht euch zweimal) tun ihr übriges. Kinderfreundlichkeit ist bei den Riedlers selbstverständlich und wenn der Chef sich zum klönen mit an den Tisch setzt, ist der Abend perfekt.

Wir kommen immer wieder.
Thomas, Katja, Nicolai und Janina (die besonders)
Katharina und Reinhold John schrieb am 14. Oktober 2006 um 15:01:
Als es so richtig kalt wurde in der Heide, im Januar 2006, hatten wir das Glück, eine Woche im Schnuckenhof wohnen zu können:
Es war eine wunderbare Erfahrung: Katharina stapfte glücklich mit Herrn Riedler und den Heidschnucken durch die winterkalte Heidelandlandschaft, Reinhold bekam einige erste Tipps zur Imkerei. Ein wundervolles Frühstück, dazu der umwerfende Honig. Seitdem ich in diesem Jahr zum ersten Mal eigenen Honig geschleudert habe, habe ich dem Schnuckenhofhonig gegenüber noch mehr Respekt. Kleine Empfehlung: Honigversandshop in die homepage integrieren.... Und abends muss man einfach Schnuckenbraten essen, sehr lecker!
Wir wurden herzlich aufgenommen, haben uns sehr wohl gefühlt und werden, wenn immer es die Zeit zulässt, sicherlich wiederkommen.
Katharina und Reinhold John

Dr. JOHN & Partner
ökologische Studien & Forstliche Dienstleistungen
Baubiologische Beratung
79232 March (bei Freiburg)